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lipoidase
美
英
n.
脂酶
网络
类酯酶
英汉
网络释义
n.
1.
脂酶
1.
脂酶
2、
脂酶
(
lipoidase
) 存在于含脂肪的组织中,使脂肪分解为甘油和脂 肪酸,食品中游离脂肪酸含量增加,导致食品变质、 变 …
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2.
类酯酶
[食品词典]L4_专业词汇_专业英语_食品伙伴网 ... lipoidal 类脂的
lipoidase
类酯酶
lipoidolytic 解类脂的 ...
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