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Roman L. Hruska 美国肉类动物研究中心是位于内布拉斯加州克莱中心的牲畜研究机构。该中心研究提高畜牧生产效率的方法。该中心拥有约30,000只动物用于实验，44名科学家和73名技术人员。它也被用作教授动物护理的教室。

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