极目新闻记者 黄志刚通讯员 邓敏 ...

近期，四川省达州市开江县普安镇莲花世界在经历了小龙虾、莲子的丰收后，再次迎来莲藕丰收，泥土之下酝酿着的根根莲藕白胖可爱，当地藕农抢抓农时加紧采挖，供应市场，以满足百姓菜篮子需求。（当地农民正在藕田采鲜莲藕）辞去映日荷花，褪去了大片翠绿，莲花世界已没有 ...

白露一过，秋就深了。荷塘里，霜还没有来，亭亭净植的荷就逐渐老迈枯萎了。这时候，在乡间，人们会穿着特制的胶衣下到藕塘里挖藕。一大段一大段的藕被挖出来，带着淤泥特有的土腥气。这样的藕用清水洗净，可直接生吃，爽脆甜美，所谓“雪花藕”，是这个时节特有的美味。

三天不喝汤，心里就发慌。在武汉，说起让人心心念的那一碗汤，基本上都心照不宣地指的是排骨（或者筒子骨）藕汤。 11月7日，农历立冬节气，武汉街头飘起香醇的藕汤味道，令人闻之便有暖意袭上心头。 荆楚大地盛产莲藕，湖北人也最爱喝藕汤。实际上 ...

清朝时期的慈禧太后有许许多多的玉器，比如什么翡翠大白菜、翡翠大西瓜等等，而今天的主题不是这两件价值连城的物品，而是同样属于慈禧太后的一件玉器——“玉藕”。 “玉藕”这件玉器最早被发现在慈禧太后墓中。慈禧死后，她的随葬品堆积如山 ...

眼下正值秋藕采摘季，在江北区庄桥街道苏冯村的350亩莲藕种植基地里，当地藕农抢抓农时加紧采挖。 昨天下午，阳光温暖和煦，照在藕塘中泛起金光。藕农汪其能正在泥塘里忙碌着，一条条裹着泥浆的莲藕从熟睡中被唤醒，经过水枪冲刷，漂浮在水塘上。

齐鲁网·闪电新闻11月2日讯 绿意渐褪，残荷留香。滨州邹平市码头镇大寨村十里荷塘迎来了丰收季节。荷塘中，采藕人正忙碌地采摘着新鲜的莲藕，享受着丰收的喜悦。“挖藕是体力活，也是技术活。先看，再用脚探，就能知道藕往哪里长……”采藕人身穿防水服，手持特制的 ...

被评为武汉“十大名菜”之首的排骨藕汤，是楚菜代表。比赛一开场，来自楚河汉街百艳青花餐厅的大厨许建中便展示了娴熟的煨汤技艺：放老姜烧水，将藕削皮切块腌制后，再放入铫子里，和提前焯好水的排骨一起慢煨…… ...

在汉口中一路的一家连锁生鲜大卖场里，满身泥巴的瘦长莲藕也被标注了“洪湖莲藕”的字样，每斤5.28元。还有清洗得比较白净的脆藕和规格稍大的泥藕，价格每斤在2元到3元，也不算贵。