饮食业市道低迷，惟两餸饭持续扩张，不少人笑言香港已成「两餸饭之都」。不过，最近有消息指两餸饭店陷入「结业潮」危机，接连有多间两餸饭店「做唔住」，引起网民热议，就连「香港两餸饭关注组」版主Andrew亦出面回应，逐点反驳两餸饭店结业潮传闻，更力证越开越 ...

价格方面，每份便当定价为港币88元，另可以优惠价港币15元加购饮品，如滴滤式咖啡、冷萃咖啡、热茶、冷萃茶、鲜榨果汁。价格而言，比同样位于中环地段、早前爆红的 IFC 「富豪级两餸饭」（两餸$70起；三餸$85）更贵，不知会否同样吸引到附近打工仔？

我童年时经常和一班小朋友一起玩集体游戏，广东话把“玩”称为“搞”，我们喜欢“搞捉捉”、“搞柄柄”（捉迷藏），还有“摸盲公”、“麻鹰捉鸡仔”等。 “点兵兵，又兵兵，点到谁人去做兵！”（网络图片/《点指兵兵》剧照） 所谓“搞捉捉”，就是玩“兵捉贼”的游戏 ...

色彩方面，则选择了红色、绿色和金色作为主色调。红色代表着热情奔放，同时也暗示着夜幕降临时分城市里灯火通明、人声鼎沸的景象；绿色则象征着新鲜自然，正好契合了海鲜本身的特性；而少量使用的金色，则为整体增添了几分奢华感。这样的配色方案不仅能够吸引年轻人的目光，也很好地体现了品牌想要传达的那种既接地气又不乏品味的品牌形象。

在这个品牌中，传统的海鲜大排档被重新定义，注入了年轻化的视觉风格和独特的文化内涵。品牌将广东饮食男女对美食最原始的追求与市井中的豪气洒脱结合，形成了独特的「镬气仔女」品牌文化。这种文化不仅体现在食物上，更体现在整个用餐体验中。

在盒饭经济的强劲推动下，香港的两餸饭也开始声名鹊起。在粤语中，“餸”意为下饭菜，因而“两餸饭”即指“两菜一饭”。 两餸饭同样具备实惠 ...

在今天，谈及珠宝品牌周大福，地产品牌新世界中国等，国内几乎家喻户晓。而缔造这一庞大商业财团的，是“香港四大家族”之一郑裕彤家族。1938年，日军攻占广州及入侵珠三角各县，年仅13岁的郑裕彤离开广东顺德伦教，前往澳门大成金铺当学徒，此后一步步实现从周大 ...

西柠鸡系大人小朋友都钟意食既餸，因为炸鸡扒脆脆既外皮加埋酸酸甜甜既西柠汁，的确令人好开胃。但唔讲唔知原来要整西柠汁并唔难。《美食 ...

在中国，海鲜烹饪历来是餐饮文化的重要一环，随着人们生活水平的提高，海鲜越来越成为家庭餐桌上的常客。近年来，餐饮市场对海鲜类产品的需求急剧增长，尤其是在年轻消费群体中，推动了一些新兴海鲜品牌的崛起。这其中，一个颇具创新性的品牌——「镬气仔女」正以其独特的视觉风格和文化内涵，引领着海鲜大排档的新潮流。 一、海鲜大排档的新定义 「镬气仔女」这一品牌以传统的粤式大排档为基础，旨在还原粤港文化中人们对美食的 ...

11月4日第136届广交会在广州圆满落幕据番禺区科工商信局消息全区参展企业逾百家参展企业数、获得品牌展位数、意向成交额均创新高参展企业收获超出预期第136届广交会客商络绎不绝据统计，第136届广交会番禺区共有102家企业参展，共获312个展位（其中品 ...

马来人的野菜，是草是菜也是药，马来传统医学向来强调医食同源，餐桌上的野菜，每一种都有养生和医疗功效。读到一些文献，也听过不止一位 ...