当人们还在讨论AI大模型如何改变家庭生活时，一大波厨电企业已相继推出AI大模型，意在攻占最具个性化的烹饪场景，野心不小。以往，厨电的智能化通常围绕智能交互、标准化烹饪来进行，却由于不能提升烹饪效率、菜品不能满足个性化口味等原因，让消费者直呼“鸡肋”。

煎炒蒸煮出世间百味，油盐酱醋蕴生活真谛。近日，安图县万宝小学开展第二届校园厨王争霸赛活动，提升学生的道德修养和劳动技能，促进学生全面发展。 比赛现场，选手们系好围裙、戴上厨师帽，俨然“小厨师”。随着锅碗瓢盆的碰撞声，现场顿时热气腾腾 ...

10年前的三鹿毒奶粉事件，使数十万计的花朵枯萎。尽管“谈鹿色变”的年月已经过去，但是食品安全问题，却化为记忆芯片，植入人们心中，永远也抹不去了。食品安全问题，刺激着全民神经。任何被爆出的问题食品，都足以引发一场全国性恐慌。关注食品安全，是每一个人的责 ...

为深化粤港澳大湾区职业教育领域交流与合作，加强深港学生的沟通交流，近日，深圳鹏城技师学院与香港职业训练局交换生项目在深启动，通过互派交换生的方式，共育粤港澳大湾区高技能人才培养新篇章。据悉，首批学生以烹饪专业为主，后续将陆续拓展至 ...

今年，上海餐饮行业的现状，犹如硬币正反面：一面是大量中高端餐饮进行下行周期，“快进快出”赚快钱时代成为过去，不少从业者感叹迎来寒冬。另一面，大众消费快速增长，餐饮供给价格整体下移，小吃快餐强势崛起，下沉市场成新蓝海。

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2024年10月21日至23日，2024中国国际厨卫家居博览会（KIB）与2024亚洲潮电博览会（ACE）在上海新国际博览中心盛大召开。作为中国厨电行业的领军品牌，迅达厨电在此次博览会上以“你AI了吗？”为主题，展示了前沿智慧家庭领域的场景化解决方案 ...

与其说秀色可餐，倒不如说，可餐才有秀色，美女的红润美肤和美妙身材是美食养出来的。在中国的烹调一词当中，烹代表用火加热，而调则意味着用调味品来改变味道。孔老夫子曾说：“色恶不食，臭恶不食，失饪不食……不得其酱不食。”味道粗陋，调味不当，入口令人皱眉，自 ...

这样可以不杀怪而获得大量原料。不过还有一个问题，即使你有了充足的原料，你的烹 饪技能也不能很快的提升。新的图样都是要通过代币在供应商 ...

三德刀和牛刀是日本烹饪名刀，但各有优点和缺点，一名曾参加澳洲厨艺大赛的设计师将两款日本刀的最佳品质融为一体制刀，成为革命性的终极烹饪伴侣。