引言近年来，计算蛋白质设计（Computational Protein Design）与机器学习（Machine Learning）的进展，使得设计定制化蛋白质的梦想逐渐成为可能。自上世纪90年代以来，蛋白质结构与功能的研究不断取得突破，但实现蛋白质的精确设计仍然面临诸多技术挑战。德国慕尼黑路德维希·马克西米利安大学（Ludwig Maximilian ...

Les antibiotiques (du grec anti : contre, et bios : la vie) sont des substances chimiques qui ont une action spécifique avec un pouvoir destructeur sur les micro-organismes. Elles sont dépourvues de ...

Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire. Le maltose est connu sous le nom de sucre de malt (car il apparaît dans les grains d'orge en germination). Le maltose a un pouvoir sucrant (PS) ...