Facile à réaliser et très savoureuse, cette recette de marmelade aux oranges maltaises est toujours un succès ! Les tranches d'orange macèrent 12 heures dans de l'eau puis à nouveau 12 ...

Pelez soigneusement 6 oranges de table en éliminant la peau blanche. Coupez-les ensuite en rondelles et disposez-les dans un plat creux. Dans un bol, mélangez 50 g de sucre glace et 1 cuillerée ...

Lavez soigneusement les oranges. Ôtez, à l'aide d'un économe ou d'un couteau bien aiguisé, le zeste en ruban de 3 oranges. Mettez ces zestes dans une grande casserole avec l'eau et le sucre.