Le pourboire trouverait ses origines dans un restaurant outre manche, dont le patron, au 18ème siècle, mit en place une pratique originale. Il installa sur son comptoir un pot comportant les ...
Aux États-Unis, la culture du pourboire est exaspérante et profondément injuste, estime ce journaliste américain installé à Paris. Devant la surenchère effrénée du “tip” outre-Atlantique, il revient ...
Dans la culture française, le pourboire permet de remercier le personnel d’un établissement pour la qualité des services proposés en lui versant une somme d’argent plus élevée que la ...
Avec la raréfaction des paiements en espèces, de plus en plus de restaurants proposent à leurs clients de laisser un pourboire dématérialisé. Une aubaine pour certains, mais beaucoup ne sont ...
Le pourboire est aussi la matérialisation d’une relation particulière entre le serveur et le client. Une marque de sympathie et un encouragement à faire son travail avec sympathie ...
Problème : en entrant dans le champ numérique, où chaque centime est tracé, le pourboire dématérialisé courait le risque d’y être soumis. Afin de préserver cet acquis – et de s ...
La version audio de cet article est générée par la synthèse vocale, une technologie basée sur l’intelligence artificielle. La fatigue engendrée par les multiples sollicitations à laisser ...