Du kannst deinen Eierlikörkuchen wie vom Chefkoch toppen, indem du ihm einen Guss verpasst. Probiere es doch mal mit einem selbstgemachten Zuckerguss oder Schokoglasur. Du kannst auch eine leckere ...
Die Redaktion von Oma Kocht besteht aus erfahrenen Köchen, Bäckern und Foodies. Die einen kochen und backen, die anderen schreiben und zusammen betreiben wir diesen Foodblog mit Herz und Leidenschaft.
Mandelhörnchen mit Marzipan sind besonders zur Weihnachtszeit ein ganz besonderer Leckerbissen. Die feinen Hörnchen bestechen mit intensivem Mandelaroma und gehören einfach zu Weihnachten. Ihre ...
Wenn du das Weihnachtsgebäck in einem kühlen Raum in einer luftdicht verschließbaren Keksdose aufbewahrst, hält es sich vier bis sechs Wochen. Schlage sie am besten in etwas Pergament- oder Backpapier ...
Die ätherischen Öle des Veilchens helfen schleimlösend bei Atemwegserkrankungen, Libidoschwäche, Muskel- und Gelenkschmerzen, bei Entzündungen und ist schmerzhemmend. Das Veilchen unterstützt das ...
Wir zeigen dir Schritt für Schritt wie du ganz einfach Hefe zum Backen zu Hause herstellen kannst. Ein Sprichwort besagt: “Viele Wege führen nach Rom”. So ist es bei der Hefeherstellung auch. Backhefe ...
Du kannst deine Marmelade als feine Quittenmarmelade oder stückige kochen. In unserem Rezept kochen wir die feine Variante. Wenn du Stücke in der Marmelade haben möchtest, schäle und entkerne eine ...
Pilze sind durch ihren Anteil an Chitin relativ schwer verdaulich. Wenn du oder einer deiner Gäste Probleme mit der Verdauung hat, solltest du den Pilzsalat nicht unbedingt am Abend servieren. Du ...
Aperol Spritz ist das Sommergetränk schlechthin. Der orangefarbene Drink steht für italienische Sonne, Lebensfreude, Urlaub und wird entweder als Aperitif oder als Longdrink serviert. Wie du das ...