「隔夜菜」到底可否食用？台灣毒理專家招名威建議最好不要吃。隔夜菜裏滋生細菌後會有「內毒素」，要破壞內毒素，加熱溫度可能需要達到160度以上，這是一般微波、水煮、水蒸都無法消滅的。

被喻為「窮人恩物」的兩餸飯，受惠於禁堂食令及經濟低迷，於疫情期間急速崛起。不過上周有傳媒報道稱，近日共有4間兩餸飯店倒閉，更形容為陷入結業潮，惟政府最新公布的餐飲業數據顯示，兩餸飯店所在的雜類飲食場所，卻逆市錄得增長，究竟事實又是否 ...

兩餸飯英文點講？早前有網民於Facebook群組發帖，向大家請教「兩餸飯」英文點講，即使引來網民瘋狂留言！當中有不少網民的答案都極具創意及很搞笑，大家如果正在坐地鐵或巴士，又或於辦公室內，不建議睇以下的內容，否則笑出聲嚇親其他乘客或同事就唔好啦！

飲食業結業觸動市場神經，近日有著名兩餸飯店舖結業，有報道以「陷入結業潮」、是否「生意太好」大做文章。然而根據「香港兩餸飯關注組」定期追蹤數據，該兩餸飯品牌全港有40間仍在投入營運，整體今年兩餸飯有增無減，「兩餸飯地圖」瀏覽量高達726萬次，次數上已貼 ...

在上水彩园邨住了40多年的黄凤莲(Ling姐) ，一直积极参与邨内义工工作。由于邨内多独居长，Ling姐不时上门跟他们聊天，帮忙买餸和日常用品，甚至帮手清理家中杂物。Ling姐认为，能协助年老街坊解决生活难题，即使辛劳和付出时间，也是值得的。

饮食业市道低迷，惟两餸饭持续扩张，不少人笑言香港已成「两餸饭之都」。不过，最近有消息指两餸饭店陷入「结业潮」危机，接连有多间两餸饭店「做唔住」，引起网民热议，就连「香港两餸饭关注组」版主Andrew亦出面回应，逐点反驳两餸饭店结业潮传闻，更力证越开越 ...

有「窮人恩物」之稱的兩餸飯疫情期間崛起，日前有傳媒稱近日有4間兩餸飯店倒閉，疑陷入結業潮，但港府最新公布的餐飲業數據顯示，兩餸飯店所在的雜類飲食場所卻逆市錄得增長。此外，大家樂及大快活集團上周發出盈警，有經濟學者反而認為，由於兩餸飯店與快餐店的定位相近，擁有相同的客源，估計快餐市場正被兩餸飯店蠶食。

兩餸飯店舖在香港開到成行成市，早前因疫情期間未能堂食而迅速崛起，期後因平靚正都價錢吸引更多打工仔。亦有不少餐廳見此而在午膳時間轉型做兩餸飯，現在連日式燒肉店「牛繁」都將本土兩餸飯概念融入日式燒肉，但至$58就可以食到飽！

疫情期間兩餸飯崛起，對快餐店帶來不小衝擊，而現時北上消費潮繼續，連帶快餐店都要結業。大快活早前發盈警，料截至9月30日止6個月純利將按年下跌50%至60%，公司去年同期純利為3630萬元，即今年上半財年的純利料介乎1452萬至1815萬元。公司指出， ...

据影片可見，一個薄荷綠的方形買餸車被放置在輪椅位區域靠近落車們處，該車為一個正方體，目測高度未過成年人膝蓋，車中放滿各式鮮花，百合、繡球、康乃馨等，大媽手中還捧這3束鮮花。

有網民昨日（11日）在社交平台發帖，指在港島一個垃圾站，發現有三名外傭狂摷垃圾站的大型垃圾箱，並從中擸走大批「過期肉」，他們一個舉動，被懷疑有人為「打釜頭」，「當係嗰日買嘅餸，好嘔心。」 ...

兩餸飯陷結業潮？本地食肆結業潮持續，近年被喻為「窮人恩物」的兩餸飯店，陸續開得成巷成市，惟最近都出現執笠景象，全港各區多間兩餸飯店舖，包括位於元朗鳳攸北街的裕三和、小西灣的岱民、深水埗民旺等近日都突然結束營業，部分開業僅短短一個月時間，便光速倒閉。