面对行业步入低增长并频繁的价格战，许多餐饮企业利润变薄甚至陷入亏损。在9月24日由红餐网举办的2024餐饮品牌力峰会上，呷哺集团、杨国福、乡村基、南城香等多家头部餐饮品牌的创始人共同发声，反对价格战，并呼吁业内企业应“刀刃向内”，通过提升效率和优化成 ...

乡村基董事长李红则谈到要做到组织高效。“要去除多余动作，减少浪费，让组织变得高效。做餐饮需要脚踏实地地做事，守住极致的创新、极致的模型、极致的效率三个点，才能对抗今天的变化。” ...

此外，面对供给过剩、居民消费关注性价比的客观趋势，餐饮行业应当重点发挥协会、平台多方作用，加强对行业的支持引导，帮助行业完成市场结构和经营模式的调整。例如，支持餐饮企业自建及第三方开展供应链、中央厨房、产地基地等建设；鼓励餐饮企业拓展线上渠道，通过数字化管理提升运营水平，鼓励平台向商户提供科学选址等前期服务等。

北京商报讯（记者 张天元）9月14日，根据国家统计局发布最新数据，8月份，餐饮收入4351亿元，同比增长3.3%，其中限额以上单位餐饮收入 1241 亿元，同比增长 0.4 %。1—8月份，餐饮收入34998亿元，同比增长6.6%，其中限额以上单位餐饮收入 9687亿元，同比增长 4.1%。

证券之星消息，截至2024年9月25日收盘，科拓生物(300858)报收于13.83元，上涨0.73%，换手率1.02%，成交量1.99万手，成交额2779.2万元。 9月25日的资金流向数据方面，主力资金净流入236.89万元，占总成交额8.52% ...

证券之星消息，截至2024年9月25日收盘，锡南科技(301170)报收于19.29元，下跌0.21%，换手率4.03%，成交量1.35万手，成交额2654.19万元。 9月25日的资金流向数据方面，主力资金净流入31.12万元，占总成交额1.17% ...

当数字化遇上老龄化，政务服务如何转型升级，如何才能切实提升老年人幸福感？近年来，大兴区清源街道积极推进政务服务“适老化”改造，强化线下“兜底”保障水平，创新工作方式方法，不断细化完善为民便老服务举措，为服务“夕阳红”“加温”助力。 完善基础设施 ...

根据AI大模型测算金杯汽车后市走势。短期趋势看，该股当前无连续增减仓现象，主力趋势不明显。主力没有控盘。中期趋势方面，上方有一定套牢筹码积压。近期该股获筹码青睐，且集中度渐增。舆情分析来看，目前市场情绪极度悲观。

客单价下滑，利润变薄甚至亏损，行业进入低增长，并打起价格战。这已经成为了2024年餐饮业的常态。面对“寒冬”，在9月24日红餐网举办的2024餐饮品牌力峰会上，呷哺集团、杨国福、乡村基、南城香等头部餐饮品牌创始人表示反对价格战，呼吁餐饮企业要“刀刃向内”，提升效率，优化成本，从而提升质价比。

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