La torta sbrisolona è un dolce simbolo della tradizione gastronomica mantovana, noto per la sua friabilità e il sapore ricco e burroso. Le sue origini affondano nel passato, risalendo alle cucine cont ...
Su Ricette sarde, parliamo di sas fruttinas di mandorle, dolce tipico di Ovodda. Per conoscerli meglio abbiamo contattato Paolo Vacca del panificio Vacca di Ovodda.