Richtig gutes Brot zu backen, ist eine Kunst und bedarf Übung. In der ersten Brotbackschule Wiens "Kruste & Krume" gibt man dieses Handwerk seit fünf Jahren weiter. WIEN/WIEDEN: "Wir sind ...

Als Heinz Mankes Tochter Sandra das Licht anschaltet, ist es kurz nach Mitternacht. Jetzt beginnt ihre Lieblingszeit – die nächsten vier Stunden wird sie die Backstube für sich haben.

In Düsseldorf hat das deutsche Brotinstitut Brote auf ihre Qualität getestet. Die Bäcker hoffen auf ein Qualitätssiegel.

Wenn's mal schnell gehen muss, weil Kind und Partner*in mit einem Bärenhunger nach Hause kommen, ist die Tiefkühlpizza ein ...

Zimtschnecken essen wir jetzt nur noch so: Das unglaublich schmackhafte Rezept für Zimtschneckenbrot im Herbst 2024 ...

Außen knusprig, innen saftig und auch nach ein paar Tagen noch lecker: Traditionell gebackenes Bio-Brot unterscheidet sich in ...

Die Grünen, einst die Lieblinge des politischen Zeitgeists, sehen sich plötzlich einer beispiellosen Krise gegenüber. Der ...

Die beste Tiefkühlpizza kommt laut Stiftung Warentest vom Passauer Startup Freda. Auch eine vegane Pizza schneidet gut ab.

Dank seiner Rezepte gelingen Krume und Kruste auch am heimischen Herd und wir backen die besten Fladenbrote der Welt. Es ist mehr als zu empfehlen, die beiden neuesten Bücher von Lutz Geißler ...

Pizza ist der Deutschen liebstes Fastfood. Kein Wunder also, dass auch die Tiefkühlvariante hoch im Kurs steht. Doch welche ...

Viele Bäume hätten überlebt, wären sie in Gesellschaft von Sträuchern, in reich durchwurzeltem, renaturiertem Boden gestanden ...

Die Stiftung Warentest zeigt, dass gute Tiefkühlpizzen nicht unbedingt von den großen Marken stammen müssen. Testsieger ist ...