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La salsa roja es un elemento fundamental en la cocina mexicana, se caracteriza por su sabor, su color y textura. Este ...

Existen diferentes versiones, desde la salsa roja fresca hasta las versiones cocidas ... Una de las salsas más complejas de la gastronomía mexicana. Los chiles secos son una parte esencial ...

Si buscas una salsa cremosa con un toque de picante, esta receta de salsa de aguacate es una excelente opción. Es perfecta para tacos de carnitas o cualquier tipo de comida mexicana. 1. Licuar los ...

Dos sílabas conforman un vocablo profundamente arraigado en la cultura mexicana, esconden un universo ... o esta gordita en ausencia de la salsa roja se sienten desnudos, incompletos, imperfectos.

Si lo que buscas es desayunar, también tienen esa opción con platillos como Huevos Rancheros “Casa Imperial”, huevos estrellados sobre quesadilla de cecina de Yecapixtla, salsa roja tatemada y ...

Es un restaurante de comida rápida mexicana, donde sirven la tradicional birria. Aunque el lugar es muy sencillo, la sazón de los cocineros es buena. Otros platillos son la carne de cerdo en salsa ...