Envie de sucre en hiver ? Une neuroscientifique révèle une astuce simple pour “reprogrammer” le cerveau et résister à ces ...

Environ 20 % des Français présentent des troubles du sommeil, une tendance qui augmente avec les années. Pourtant, un bon ...

Comme le tryptophane se fait rare dans l'organisme - seulement 1 % des acides aminés du corps sont du tryptophane - il est ...

Le tryptophane, une mauvaise réputation qui n’a plus lieu d’être Les compléments de tryptophane ont été retirés du marché en 1989 aux Etats-Unis, et un an plus tard en Europe, suite à ...

Certains aliments peuvent aider à combattre ce blues hivernal en améliorant la production de sérotonine, la qualité du ...

[VIDÉO] Les nutriments contenus dans la banane favorisent le sommeil. Il est préférable de choisir une banane bien mûre pour le dîner. La banane ne doit pas être mangée juste avant le coucher. - Pourq ...

Comment est produite la sérotonine ? Elle est fabriquée à partir du tryptophane, un acide aminé présent dans les protéines mais dont la concentration dans le sang augmente lorsque votre repas est ...