Le rayon boulangerie, viennoiserie, pâtisserie a pâti des arbitrages de consommation mais reste stratégique pour les ...

Adieu Bara et bonjour Gonflé, la nouvelle boulangerie-pâtisserie de Timothy Breton qui nous régale dans le 10e arrondissement ...

Les vidéos tournées dans des cafétérias sud-coréennes cumulent des millions de vues sur le réseau social TikTok.

Si vous aimez les croissants et les pains au chocolat, vous allez adorer la viennoiserie qui gagne en popularité pour l’instant. Star de l’automne, c’est bel et bien le cinnamon roll (ou le ...

La maison Leguay va crever l'écran en 2025. La boulangerie de Warluis a été retenue pour participer à l'émission "La ...

Les viennoiseries pourraient-elles bientôt devenir des aliments de luxe ? Si vous avez remarqué que votre croissant du matin ...

Le 26 septembre dernier, Jean-François Feuillette, fondateur des boulangeries-pâtisseries Feuillette, a été couronné du Grand ...

Metarom, basé à Boves (Somme), qui développe des arômes alimentaires principalement sucrés destinés à l’alimentation humaine, ...

D'autant que Paul Pierinelli, l'organisateur de l'événement, a fait de la viennoiserie un des thèmes de cette édition. Les ...

Préparé avec de l’Apérol, le Spritz est devenu incontournable à l’heure de l’apéritif. Mais saviez-vous qu’on pouvait ...

À partir de ce vendredi 1er novembre et jusqu'à dimanche soir, le chocolat dans tous ses éclats et toutes ses douceurs est à honneur au palais des congrès d'Ajaccio à l'occasion de la 5 eme édition du ...

Découvrez pourquoi cette viennoiserie automnale et réconfortante devient la nouvelle favorite des pâtissiers et des amateurs de douceurs.