Los argentinos tienen la costumbre de tomar mate cada día, aunque no muchos saben que la limpieza de la bombilla es clave para que esta infusión tenga un mejor gusto y sea saludable.
La temperatura del agua es crucial para un buen mate. Trapaga explicó que «el agua hervida pierde oxígeno, afectando la intensidad y el sabor del mate». Recomienda una temperatura de 75°C para ...
Cómo consumir yerba mate? Según Trápaga, la preparación adecuada del mate implica llenar tres cuartos de un cuenco con yerba y verter agua hervida a 80 grados. "Una vez que la yerba esté humedecida, ...