中国是世界上最大的大蒜生产、消费和出口国。大蒜是我国出口传统优势农产品，近年保鲜大蒜出口量均超过150万吨，2018年甚至达到185.8万吨，出口超过140个国家和地区，东南亚、美洲、中东、欧盟、日本等均是我国大蒜重要出口市场。大蒜是我国保鲜蔬菜类 ...