要把猪肚彻底清洗干净，仅仅依靠盐和醋是不够的，今天就给大家介绍一种方法，确保猪肚干净且没有异味。

猪肚，作为五花肉的一部分，也有其独特的健康功效。它具有细腻丰满的口感，仿佛在口中融化，同时提供了丰富的营养价值。在传统中医理论中，猪肚被认为具有温中益气、补脾益胃的作用，有助于治疗脾胃虚弱和气血不足等疾病。虽然不能完全替代药物 ...

在寒冷的冬天，身体需要更多的滋补来维持温暖和健康，尤其是在饮食上，我们可以通过选择一些滋养脾胃的食材来增强身体的抵抗力。今天给大家推荐的食材是——猪肚。猪肚因其丰富的营养和独特的口感，成为很多家庭冬季餐桌上不可或缺的美味。猪肚具有温中健脾、补益气血的 ...

在寒风凛冽的冬日里，一碗热腾腾、香气四溢的猪肚鸡汤，无疑是温暖身心的最佳慰藉。这道源自传统中医食疗的智慧结晶，不仅以其独特的鲜美滋味征服了无数食客的味蕾，更以其卓越的温补功效，成为冬日里不可或缺的滋补佳品。今天，就让我们一同走进这 ...

脾胃疾病： 立冬也称「补冬」，立冬进补的观念深入民心，但每年立冬时常有不少患者因为进补过度前来就诊，症状如口乾咽痛、生暗疮、消化不良、肠胃炎、便秘、痔疮出血等。

在这个繁华的都市，有一座并不起眼的城市，它的名字并不为人所熟知，但是有一种小吃却让它在全国范围内声名鹊起。这个小吃，虽然气味刺鼻，但却有着无法抗拒的魅力，让无数人为之倾倒。今天，就让我们一起来揭开这个神秘小吃的面纱，学习如何制作这道美味佳肴。

2024年10月24日，在亲热集团总部举行亲热市场地位认证发布会上，全球领先的企业增长咨询顾问公司，弗若斯特沙利文大中华区执行董事楼磊，郑重地将“调理猪肚食材全国供货量第一”、“调理鸭肠食材全国供货量第一”的权威认证证书交到亲热集团董事长张枭手中。

涮火锅时，哪些是必点菜？ 川渝火锅爱好者肯定会投票给毛肚、黄喉、鸭肠等下水。不过下水（泛指动物内脏及副产品）好吃，处理过程却非常繁琐。 餐饮供应链指南注意到，已经有敏锐的企业捕捉到了商机，干起了下水食材处理一条龙服务，在畜禽副产品 ...

据了解，此次赛事设置了金华汤煲、金华两头乌火腿菜、婺州河鲜、八婺山珍、养生药膳、家乡菜肴（武义醋鸡）6个赛项。比赛内容由1道艺术冷拼、2道基本功热菜、2道自选赛项特色热菜组成，选手需在160分钟内完成。比赛由现场的5名裁判对现场操作和成品 ...