近期，四川省达州市开江县普安镇莲花世界在经历了小龙虾、莲子的丰收后，再次迎来莲藕丰收，泥土之下酝酿着的根根莲藕白胖可爱，当地藕农抢抓农时加紧采挖，供应市场，以满足百姓菜篮子需求。（当地农民正在藕田采鲜莲藕）辞去映日荷花，褪去了大片翠绿，莲花世界已没有 ...

目前，洪湖莲藕入选农业农村部农业首批品牌精品培育计划、全国“土特产”首批推荐名录；“洪湖莲子、洪湖藕带、洪湖莲藕、洪湖荷叶茶”成为国家地理标志产品。借助品牌影响力，洪湖莲藕走向全国。

内容提要：深秋的藕塘不像夏季那样漂亮，泥水里生着破败的荷叶，显得十分浑浊。杜士成用水枪在水底一冲，泥水翻滚间，雪白的莲藕就被冲了上来，浮在水面连成一片，待收集上岸，就可以装车了。 池塘深处莲藕长待到秋来水漫香秋冬交际正是莲藕成熟的季节一大早东马圈镇小谋屯村的莲藕种植户杜士成来到自家藕塘，穿戴齐备下水采藕了 ...

中新网武汉11月13日电 (周王 马学东)100位知名餐厅大厨13日下午在武汉杂技厅上演百人百炉百厨同煨排骨藕汤的竞赛。当日，武汉“十大名菜”餐厅争霸赛正式拉开序幕。

东乡区圩上桥镇藕陂桥草坪种植基地，工人们正在忙着用专业机械铲草皮，打包装运。夏梦林摄近日，笔者走进江西省抚州市东乡区圩上桥镇藕陂桥草坪种植基地，工人们正在忙着用专业机械铲草皮，打包装运，如今这里的草皮已经开始大面积收获。据了解，原来这里原来是一片荒山 ...

在覃塘，以莲藕为食材的美食数不胜数：筒骨莲藕汤、腩肉焖莲藕、酿藕、炒藕片、炒藕带、煎藕饼、藕汁从莲藕的挑选到烹饪的技巧，从口味的调配到摆盘的艺术，每一道风味独特的莲藕佳肴都呈现出当地人对莲藕的情感底蕴。

深秋已经结束，冬天来到了，秋季非常凉爽，但是冬天又发生变化，气温会更低一些，许多北方城市都下雪了，武汉还非常舒服，但是早晚还是特别冷，天冷会让人体机能降低，胃口受到一定程度的影响，我们家孩子就不爱吃饭，老公总是抱怨晚饭的菜肴不下饭。

维生素C含量也不错。莲藕的维生素C含量和小白菜差不多，比橙子、西红柿、土豆、大白菜高。维生素C能够促进抗体形成，增强人体抵抗力，同时具有很好的抗氧化和清除自由基的功效，能够维持皮肤健康。

湖北之味，恰似其山水，既多姿又多彩，既醇厚又难忘。每一口都是对味蕾的深情告白，让人在不经意间便沉醉于这片土地的怀抱。吃着吃着，你便与湖北结下了不解之缘，爱上了这里的每一寸土地，每一缕风情。为了让诸位能更真切地领略湖北菜的独特魅力，我愿做那引路的使者， ...

楚天都市报极目新闻讯（记者黄志刚）11月15日，“洪湖莲藕·清甜可口”全国主流媒体走进“洪湖莲藕”品牌核心地活动举行。全国100余名主流媒体新闻工作者及“三农”和美食博主、莲藕主产区代表将齐聚洪湖，实地感受洪湖莲藕产业高质量发展澎湃动能，中央省市县四级媒体将联动开展融合传播，共同奏响品牌传播强音。