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FERRANDI Paris, offre une alternative valorisante, avec des formations d’excellence alliant expertise technique, management et entrepreneuriat. Pour les jeunes en quête de dynamisme ...
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À 18 ans, la jeune boulangère avait ensuite tenté sa chance à Paris, mais « personne n’a voulu m’embaucher ». Après des ...
Ferrandi Paris : Thomas Allanic, précédemment directeur général d’INSEEC Grande Ecole, a été nommé directeur général de Ferrandi Paris, l’école française de gastronomie et de management hôtelier de la ...
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En août 2024, le secteur hôtelier français a été fortement influencé par l'effervescence des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris. Bien que l'hôtellerie ait connu une hausse générale du taux d ...
Lors de sa rencontre avec des lecteurs du Bien public, ce lundi 4 novembre à la Foire gastronomique de Dijon, Bérangère ...