本文来自微信公众号：底线思维，作者：郭涵，对话嘉宾：巴托·埃尔莫尔（《种子帝国：孟山都的过去与人类粮食的未来》书籍作者、美国俄亥俄州立大学环境史教授），原文标题：《“种子帝国”孟山都，如何打开潘多拉魔盒？》，头图来自：AI生成 ...

上周，国际快餐业巨头肯德基天津门店陷入转基因大豆油风波，“肯德基用转基因大豆油未显著标识”、“天津多家肯德基门店被立案调查”等话题冲上社交平台热搜。那么，餐饮企业使用转基因大豆油是否要公示？哪些企业或环节如未标识应被调查？这一系列问题引起大众热议。自 ...