La salsa verde es todo un clásico de la gastronomía española, especialmente en la zona del norte de nuestro país, que vale la pena conocer. Basada en ingredientes que todos tenemos en nuestras ...

La Reina de la Salsa, que prometió no volver al país mientras estuviera bajo el régimen de Fidel Castro, pasó más de cuatro décadas de exilio hasta morir el 16 de julio de 2003. Pero hubo ...

patatas en salsa verde con huevo duro, es una receta sabrosa y reconfortante que se disfruta en muchas regiones de España, pero es especialmente popular en el País Vasco y otras partes del norte ...

La salsa blanca, también conocida como bechamel, es uno de los pilares básicos de la cocina. Se utiliza en una variedad de platos, desde gratinados hasta croquetas, y es tan versátil como ...