L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Le sylvaner est cultivé essentiellement en Allemagne et en Alsace. Son bourgeon – quelque peu cotonneux – ainsi que les jeunes ...
Depuis 2007 la commission […] Le Crémant d’AlsaceLe Crémant d'Alsace est un AOC d'Alsace. Il est pétillant, léger, fruité et élaboré principalement à partir du cépage pinot […] Le SylvanerLe Sylvaner, ...
Imaginez un village alsacien où le temps semble s’être figé, où les ruelles pavées serpentent entre des demeures en grès rose et des vignobles à perte de vue. Mittelbergheim, ce charmant village niché ...
Depuis 2007 la commission […] Le Crémant d’AlsaceLe Crémant d'Alsace est un AOC d'Alsace. Il est pétillant, léger, fruité et élaboré principalement à partir du cépage pinot […] Le SylvanerLe Sylvaner, ...
Ce cépage blanc suisse est issu du croisement entre la madeleine royal et le riesling. L’idée selon laquelle on aurait croisé ce dernier au sylvaner n’est pas pertinente. Le cépage se reconnaît à son ...
La tartiflette est un plat savoyard traditionnel, idéal pour se réchauffer durant les froides journées d'hiver. Composée de pommes de terre, lardons, oignons et reblochon, elle fait le bonheur des amo ...