Qu'est-ce que l'absinthe ? À l'origine se trouve évidemment l'absinthe, plante amère de la famille des Astéracées. Il y en a même deux : la grande absinthe, Artemisia absinthum, et la petite, Artemisi ...
Cory et Juliana Pearson, propriétaires du bistro français Absinthe Bistro, préparent entre autres 45 kg de pommes de terre et 34 kg de choux de Bruxelles qu'ils serviront pour Noël. « ...