数据显示，全球增强免疫力食品市场将持续增长，预计2026年将超1.3万亿美元，年复合增长率7.6%。[1] 在我国，消费者对健康的日益重视，推动了庞大的免疫相关产品市场的发展。 2023年，我国国产获批的保健食品中，关注免疫力增强领域的保健产品数量最多，占比近42%。[2]近两年，传统的天然草本原料灵芝、枸杞逐渐被现代消费者所接受，被喻为“超级灵芝”的酵母β-葡聚糖及各种新兴免疫增强原料也迎来了明 ...