EVENTI - Domenica 17 novembre, dalle 10:30 alle 20, lo chef e pasticcere e nuovo corporate chef di Viviana Varese Pasquale Tozzi sarà alla Nuvola Lavazza di Torino per Lievitato: appuntamento dedicato ...

OSPITALITÀ E TURISMO - Il 15 novembre la Commissione Europea celebra l'Equal Pay Day, una giornata dedicata alla ...

Dopo anni di dominio di Stati Uniti ed Europa, oggi il bere miscelato di tendenza viene dal Far East: Macao, Giappone e ...

Sanpellegrino adotta un modello sostenibile per proteggere e l’ambiente, promuovendo il riciclo, l’energia rinnovabile e ...

Osservatorio Unione Italiana Vini e NIQ Italia hanno presentato uno studio dedicato ai trend di consumo di vino in GDO e nel ...

Sotto la guida di Julie Bramham, Diageo Luxury Group mira a diventare l'azienda di liquori di lusso numero uno al mondo.

Il sondaggio di Uiv sull'export del settore vitivinicolo evidenzia una propensione del 46%, ma il 61% prevede una contrazione ...

La mozzarella di bufala campana Dop protagonista della Settimana della Cucina Italiana nel mondo 2024, con eventi internazionali a New York, Oslo e Tbilisi ...

I maggiori esperti del settore si sono riuniti a New York per affrontare la crisi climatica del caffè e lanciare un appello ...

AZIENDE - Il 26 novembre a Milano, le macchine de La San Marco saranno protagoniste della finale dell'Espresso Italiano ...

RISTORAZIONE - "Nullus in orbe sinus Baiis praelucet amoenis”. Scriveva così il poeta Orazio alla fine del I secolo a.C.

Un personaggio giocoso e simpatico, nato dalla collaborazione di LIMMI con SALTAinBOCCA, il progetto didattico nell’ambito ...