La châtaigne est une excellente source de fibres alimentaires. Rappelons que les fibres sont importantes pour la santé ...

Avant toute chose, rincez bien le quinoa sous l’eau froide. Cela permet de retirer la saponine, une substance naturellement ...

Préchauffez votre four à 180°C. Huilez légèrement un plat à gratin. Lavez les courgettes et les pommes de terre. Coupez-les en tranches fines, idéalement à l’aide d’une mandoline pour assurer une ...

Dans une grande casserole, chauffez l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il devienne translucide, environ 3-4 minutes. Ajoutez l'ail haché et ...

Commencez par cuire le riz complet. Faites-le bouillir dans une grande casserole d'eau salée suivant les instructions sur l'emballage, généralement environ 30-40 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre, ...

Commencez par préparer tous vos légumes. Épluchez et coupez les patates douces en dés, lavez et coupez les courgettes en demi-rondelles, égouttez et rincez les pois chiches. Dans un grand tajine ou ...

L’actrice et réalisatrice française Mélanie Laurent, 41 ans, affiche une ligne fluette et svelte a en faire pâlir certaines.

Le légume d’automne contient du calcium, du magnésium et du phosphore, essentiels pour la santé des os et la prévention de ...

Riche en précieux nutriments, le skyr s’utilise dans une grande variété de plats, qu’ils soient sucrés ou salés. Du petit ...

L’automne, avec ses couleurs chaudes et ses journées fraîches, marque le retour des recettes réconfortantes et riches en ...

Atteindre ses objectifs minceur sans renoncer au plaisir, c’est possible ! Vous en avez assez des régimes frustrants et des ...

Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, mais avec nos rythmes effrénés, il n’est pas toujours facile ...